1

豚ばら肉は3～4cmの長さに切り、パイロゲンをスプレーしておく。 また、野菜は 適当な大きさに切り、パイロゲンを加えた水に少し浸けておく。

2

土鍋に豆乳、だし汁、少しつぶした納豆、白みそ、パイロゲンを加え煮立たせる。

3

沸騰したら肉、野菜、豆腐を入れて煮込む。

4

※お好みでゴマだれなどにつけてどうぞ。